Definitionen aus der Oleo-Welt
Oleochemie kann manchmal ganz schön komplex sein. In unserem Oleo-Glossar erklären wir Ihnen einige chemische Fachbegriffe und Formeln. Bei Fragen nehmen Sie jederzeit gern Kontakt mit uns auf.
Propan-123-triol
Propan 123 triol, exakter Propan-1,2,3-triol, ist die IUPAC-Bezeichnung für Glycerin, den einfachsten und zugleich wichtigsten dreiwertigen Alkohol. In der Natur kommt dieser Stoff ausgesprochen häufig vor.
E 422
E-Nummern dienen in Europa der Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen in chemisch, physikalisch oder physiologisch bearbeiteter Nahrung.
C3H8O3
C3H8O3 ist die Summenformel von Glycerin. In der Chemie dient eine Summenformel (auch Bruttoformel) genannt dazu, jedes einzelne Atom und seine Anzahl in einer chemischen Verbindung anzugeben.
56-81-5
Die CAS-Nummer 56-81-5 steht für Glycerin (auch Glyzerin oder Glycerol), eine in der Stoffklasse der Alkohole beheimatete organisch-chemische Verbindung.
Rohglycerin
Rohglycerin ist nichts anderes als Glycerin in einer weniger reinen Form. In seiner chemischen Zusammensetzung unterscheidet es sich deshalb nicht vom Glycerol, wie Glycerin korrekterweise genannt wird.